Lingua della suocera

Ingredienti

  • 300 g farina
  • 150 ml acqua
  • 80 ml olio
  • 1 rametto di rosmarino tritato
  • 1 cucchiaino di sale
  • poco olio per spennellare

Impastare tutti gli ingredienti, formare una palla e lasciar riposare 10 minuti.

Dividere la pasta in porzioni da 30/35 grammi e spianare ogni pezzo con il matterello a 1 mm.

Spennellare con olio, infornare a 250 gradi con forno caldo, ventilato per circa 8 minuti.