Loader

Riso con provola affumicata e rucola

2015-10-14

Niente più immagini trovate per questa ricetta!

  • Porzioni: 4
  • Tempo di preparazione: 5m
  • Tempo di cottura: 15m
  • Pronto in: 20m
Condividi questa ricetta!

Ingredienti

  • 320 g di riso
  • 200 ml di panna da cucina, oppure panna fresca o, volendo rendere il piatto più leggero, un panetto di Philadelphia
  • 120 g di provola affumicata
  • 1 mazzetto di rucola

Questa ricetta del riso con provola affumicata e rucola é velocissima e di sicura riuscita!

Lessare il riso in abbondante acqua salata.
Nel frattempo tagliare la provola affumicata in dadini piccoli e sminuzzare la rucola.
A cottura ultimata scolare il riso non troppo asciutto e condirlo con la panna o il
philadelphia, impiattare e guarnire con provola affumicata e rucola.
Servire caldo.

 

Tipo di ricetta: Tags: , ,

    Lascia un commento

    Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

    1 ricetta extra per te!

    • Ciambella con le prugne

    .