Simil-panna da cucina fatta in casa

2020-05-02
  • Pezzi prodotti: 200 g
  • Persone: 4
  • Preparazione: 2m
  • Cottura: 0m
  • Pronto in: 32m

Ingredienti

  • 100 g di latte (meglio se a lungo conservazione - va bene anche il latte vegetale)
  • 140 g di olio di semi
  • 1 pizzico di sale

Emergenza panna da cucina finita! Nessun problema, vi basteranno 2 ingredienti per fare da voi una stupenda panna da cucina.

Inserire nel boccale raffreddato del frullatore a immersione il latte col sale. Iniziare a frullare e senza spegnere il frullatore aggiungere a filo l’olio, nel giro di 1 minuto il latte cambierà consistenza dando vita alla vostra panna.

Lasciarla riposare una mezz’oretta in frigo prima di usarla.

Si conserva in frigo, in un baratttolo chiuso, 2-3 giorni.

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