Simil-panna da cucina fatta in casa

Ingredienti

• 100 g di latte (meglio se a lungo conservazione - va bene anche il latte vegetale)
• 140 g di olio di semi
• 1 pizzico di sale

Emergenza panna da cucina finita! Nessun problema, vi basteranno 2 ingredienti per fare da voi una stupenda panna da cucina.

Inserire nel boccale raffreddato del frullatore a immersione il latte col sale. Iniziare a frullare e senza spegnere il frullatore aggiungere a filo l’olio, nel giro di 1 minuto il latte cambierà consistenza dando vita alla vostra panna.

Lasciarla riposare una mezz’oretta in frigo prima di usarla.

Si conserva in frigo, in un baratttolo chiuso, 2-3 giorni.

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