Torta agli amaretti

Ingredienti

• 3 uova
• 150 gr. di zucchero
• 150 gr. di burro sciolto
• 300 gr. di farina
• 3 tazzine da caffè di latte
• 1 bustina di livieto
• amaretti
• 4 tazzine di caffè

Si tratta di una torta facile facile, ma provatela anche voi: è deliziosa!

Lavorate per bene le uova con lo zucchero, unite il burro liquefatto e freddo, la farina, il latte e per ultimo il lievito. 

Prendete una teglia dalla circonferenza di 24/26 cm e, dopo averla imburrata e infarinata, sistemate meno della metà del composto ottenuto e sopra gli amaretti bagnati nel caffè. 

Coprite con il rimanente composto e cuocete a 160/170° per circa 30 minuti.Sformate, lasciate raffreddare e cospargete di zucchero a velo.

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