Ricette di Cucina


Involtini siciliani al sugo

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involtini della tradizione siciliana e anche di casa mia!

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Cestini di melanzane con pasta

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cestini di melanzane, oltre che belli sono anche buoni, tanto è vero che mio figlio ...

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Pistacchiella (Crema di Pistacchio)

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Una crema che non ha nulla da invidiare rispetto ad una famosa crema sempre in ...

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Red Velvet Cake

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Ricetta tipica Americana ma modificata secondi dei gusti più”italiani”Nonostante possa apparire “pesante” è una torta ...

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Caponata Siciliana di Carla

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Piatto tradizionale siciliano entrato ormai nella cucina nazionale con diverse varianti questa ricetta è stata ...

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Zucchine farcite con besciamella e speck

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Un modo diverso ed un po’ più invitante di preparare le zucchine. Innanzitutto preparare la besciamella: scaldare ...

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Involtini di parmigiano al tartufo

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Antipasto o finger food? Decidete voi…una cosa è sicura…uno tira l’altro! Grattugiare il parmigiano e ...

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cebellone all'arancia

Ciambellone all’arancia morbidoso

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Un ciambellone buonissimo soffice come una nuvola ricoperto con una colata di cioccolato fondente, ...

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Camille o tortine alle carote

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dolcetti monoporzione . Per colazione e/o una sana merenda

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Torta di carote e mandorle di Carla

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Torta a base di carote e mandorle più leggera e fresca adatta per l’estate e ...

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Torta di mele, ovvero Bliz di Mele

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una semplice torta di mele ma gustosisimma ottima x qualsiasi occasione

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Aperitivo ACE e ginger

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Fresco e dissetante, in casa lo ricordiamo come “aperitivo di Angela”  dal nome della cara amica ...

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biscotti al cioccolato

Chocolate crinkles

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Ho provato la ricetta di questi biscotti diverso tempo fa, credo di averla trovata nel ...

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Torta pera e cioccolato

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Una ottima torta per la prima colazione! Sbattere le uova con lo zucchero e quando ...

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Pasta con funghi e speck

Trofiette funghi e speck

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di facile esecuzione e molto appetitosa. Prima di tutto mettere i funghi secchi in ammollo ...

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