Tag: 7 cereali
Pagnotta ai 7 cereali (ricetta per macchina del pane)
Un pane buono e saporito. Inserire nel contenitore PAGNOTTA l’acqua e il lievito di birra, lasciare per un paio di minuti, quindi unire tutti gli altri ingredienti in fila come elencati, tranne il sale. Posizionare il contenitore ed avviare un programma che duri almeno tre ore e venti minuti, ...
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Pane ai 7 cereali
Pane con lievito madre. Il procedimento è quello tradizionale: ore 17.00: rinfresco lievito madre ore 05.00 del giorno dopo: impasto ore 08.00: rimpasto, dare forma e posare su teglia con carta forno infarinata. Ore 10.30: salare ed oliare la focaccia poi infornare e cuocere 60/65 muniti in forno statico già ...
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