Tag: agrumi canditi

Scorzette di arancia/limone canditi (al cioccolato)

Quando mi capitano tra le mani agrumi non trattati mi fiondo ad essiccare la buccia per realizzare queste scorzette candite e per renderle ancora più golose, le immergo nel cioccolato. Deliziose. Procedimento: lavare gli agrumi, inciderli praticando 4 solchi che dal picciolo arrivano sul fondo dell’agrume, sbucciarli e tagliare ogni ...