Tag: Alcool alimentare
Liquore alle pesche o persichino
Liquore estivo, fresco e gustoso! Per 50 giorni tenere in infusione nell’alcool i noccioli. Trascorso questo tempo, preparare uno sciroppo con il vino e lo zucchero facendo bollire per 5 minuti questi 2 ingredienti. Quando si sarà raffreddato lo sciroppo unitelo all’alcool, filtrate e imbottigliate. Woopers Cuscino Poliestere Personalizzato, Idea Regalo ...
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Maraschino
È ora di fare il maraschino con le foglie delle marasche di adesso. Bollire a fuoco leggero le foglie per 1 ora nel barbera e lasciare riposare per 12 ore. Togliere le foglie strizzandole bene, aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere a fuoco moderato . Fare raffreddare, filtrare, aggiungere l’alcool ...
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