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Dolce di Amalfi di Sal De Riso
Dividere albumi dai tuorli. Montate il burro morbido con lo zucchero a velo. Unire la scorza di limone e la vaniglia. Aggiungere i tuorli uno alla volta e continuare a montare. Setacciare farina, fecola, farina di mandorle e lievito. Montare gli albumi a neve. Aggiungere il tutto alla parte ...
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