Tag: amaretti
Bunet di Nadia
Altra versione del Bunet, assaggiato all’ultimo miniraduno da Cinzia: ottimo anche questo e velocissimo! Tritare gli amaretti a metterli da parte. Frullare il cacao, lo zucchero, la panna, il liquore, i tuorli e il latte. Unirvi gli amaretti. Montare gli albumi a neve e unirli al composto precedente. Rivestire lo ...
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Bunet di Rina
Buonissimo!!! Un successo a tutti i raduni! Inserire in un robot zucchero, amaretti e cacao e frullare il tempo che gli amaretti si sbriciolano. Aggiungere uova e latte frullando pochi secondi, giusto il tempo di amalgamare i due composti (se si sbattono troppo le uova poi si incorpora aria e, ...
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Palline di amaretti
Irresistibili! Mentre si preparano, si mangiano! Mettere nel boccale le nocciole e gli amaretti e sminuzzarli per 5 secondi a velocità 10, unire il burro, il cacao, il liquore e lo zucchero, facendo girare e spatolando. Travasare il composto in una ciotola e formare delle palline, che poi si fanno rotolare in un ...
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Torta di nocciole medioevale
Questa è la ricetta mi è stata data da un’amica e ci arriva dritta dritta dal Medioevo… non si può dire che non sia calorica, ma è a dir poco FANTASTICA!… e poi ogni tanto qualche peccato di gola fa bene anche allo spirito, non vi pare? E’ molto semplice ...
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Amaretti al cocco
Ottimi per una piacevole conversazione e veloci da preparare. Mettere della nutella tra due amaretti, inzupparli nel caffè e passarli nella farina di cocco. Servire freddi. Ricetta e foto originale di Salvatore Muto Foto attuale di Rita Roveri Avilia Villaggio di Natale | Carillon Natalizio | Villaggio Natalizio in Movimento con ...
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Torta di amaretti e cacao
E’ una ricetta che mi é piaciuta subito quando l’ho letta. E’ di facile esecuzione e in casa é piaciuta moltissimo. Dividere il burro a pezzetti e portarlo a temperatura ambiente; sgusciare le uova separando i tuorli dagli albumi.Mettere il burro in una ciotola e lavorarlo con un cucchiaio di legno ...
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Gelato tre gusti
Adatto ad ogni occasione, questo gelato é semplice, veloce da preparare e sempre apprezzato. Lavorare i rossi con lo zucchero poi unire le chiare montate a neve e la panna montata.Dividere in 3 parti: ad una aggiungere gli amaretti e ad un’altra aggiungere il cioccolato fondente.Riempire uno stampo con i ...
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Coppette di panna con amaretti
Semplici e delicate, di solito accontentano un po’ tutti i gusti.Sono state apprezzate al Maxi raduno 2016 del Ricettario di Bianca. Innanzitutto distribuire il caramello in 8/10 coppette grandi o in 20 mini coppette. Mettere in un pentolino il latte, la panna, lo zucchero, la vanillina, gli amaretti e l’amido di ...
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Torta agli amaretti
Si tratta di una torta facile facile, ma provatela anche voi: è deliziosa! Lavorate per bene le uova con lo zucchero, unite il burro liquefatto e freddo, la farina, il latte e per ultimo il lievito. Prendete una teglia dalla circonferenza di 24/26 cm e, dopo averla imburrata e infarinata, ...
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Tenerina alla Zucca
La tenerina alla zucca é una variante della celebre torta ferrarese. Il risultato è un’ottima torta morbida da non perdere in tempo di zucca. Sciogliere il burro a bagnomaria o al microonde e separare i tuorli dagli albumi.Montare il burro con lo zucchero, aggiungere i rossi d’uovo uno alla volta, poi ...
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Cipolle ripiene
Ricetta tradizionale delle alte vallate piemontesi. Si preparava in onore del santo patrono delle borgate e ogni famiglia aveva la sua ricetta. Principalmente erano salate e sempre senza carne proprio per la povertà in cui vivevano ma si proponevano anche dolci con amaretti, pane, uova, cioccolato in polvere e zucchero; ...
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Amaretti (ricetta di VALERIA63)
Dice Valeria 63 che questi amaretti provengono da un’antica ricetta della sua famiglia: Tritare bene le mandorle riducendole in polvere.Unire lo zucchero, gli albumi montati a neve ferma, la vanillina e l’essenza di mandorla amara (mezza bottiglina) 30 cc.Lasciare riposare l’impasto in frigo.Riprenderlo e lavorarlo ancora un po’ e rimetterlo in ...
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Budino con panna e amaretti
Semplice e delicato, di solito accontenta un po’ tutti i palati. Mettere il latte in un pentolino sul fuoco, portarlo ad ebollizione poi spegnerlo.Nel frattempo distribuire il caramello in uno stampo grande o in 8 formine piccole.Tritare gli amaretti il più finemente possibile poi mescolarli molto bene al contenuto delle 2 buste. ...
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