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Tag: bomboloni

Bombe fritte

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (5 / 5)

Scaldare il latte non troppo caldo e aggiungere lo zucchero, dividerlo in due scodelle possibilmente in parti uguali, in una sciogliere il lievito e nell’altra il pizzico di sale. Nella scodella con il lievito aggiungere 100 gr. di farina dei 500 gr. totali e formare una pastella, coprire con pellicola ...

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Bomboloni

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (0 / 5)

Impastare tutti gli ingredienti e far lievitare. Stendere la pasta alta 1 cm e fare dei cerchi col bicchiere o con un’altro oggetto se si vogliono fare più grandi. Far lievitare ancora un po’ e friggere. Ricoprire con zucchero ed eventualmente riempirli di crema pasticciera. Oppure realizzare dei cannoli di bombolone ...

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Krapfen

Tipo di ricetta: Cucina:
forkforkforkforkfork Valutazione media: (3 / 5)

Dolci fritti. Si prestano ad essere farciti con crema pasticcera, al cioccolato, marmellata

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