Tag: colla di pesce
Semifreddo al limone
Fresco e dissetante, adattissimo in estate ma anche nelle altre stagioni. Mettere in ammollo i fogli di colla di pesce.Mescolare la buccia grattugiata del limone con lo zucchero a velo.Sbattere i rossi delle uova con 75 gr. di zucchero a velo e portare sul fuoco per cuocere 5 minuti, mescolando continuamente; ...
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Coppette di panna con amaretti
Semplici e delicate, di solito accontentano un po’ tutti i gusti.Sono state apprezzate al Maxi raduno 2016 del Ricettario di Bianca. Innanzitutto distribuire il caramello in 8/10 coppette grandi o in 20 mini coppette. Mettere in un pentolino il latte, la panna, lo zucchero, la vanillina, gli amaretti e l’amido di ...
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Cheesecake al Limone
Una torta al limone fresca per le calde giornate estive. Una volta che l’avrete assaggiata, non smetterete di farla. Di facile esecuzione e si può preparare il giorno prima, anzi è consigliabile farla prima perché diventa migliore e si assesta di più. Iniziate a macinare i biscotti con un mixer, aggiungete ...
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