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Pipe alla crema di zucchine (ricetta per il BIMBY)
E’ la prima ricetta Bimby che vi invio, spero che vi piaccia! Far lessare la pasta in modo tradizionale, nel frattempo mettete nel boccale l’olio e l’aglio 2 minuti 100° vel 5, aggiungete le zucchine tagliate a rondelle 10 minuti 100° vel 1 antiorario, aggiungere il latte 5 minuti 100° vel 1 ...
Leggi di piùConchiglie alla crema di formaggi
Un primo sostanzioso, gustoso e contemporaneamente semplicissimo. Lavorare a crema il burro, la ricotta e il mascarpone con il sale.Tritare grossolanamente il prosciutto ed amalgamarlo alla crema.Nel frattempo lessare la pasta in abbondante acqua salata, scolarla lasciandola un po’ umida e versarla nella zuppiera con il condimento.Mescolare bene e servirla ...
Leggi di piùCapesante gratinate
Antipasto veloce, ma di sicuro effetto. Tagliare le capesante e cuocerle una decina di minuti con un pizzico di prezzemolo e aglio tritati, un goccio di olio di oliva, mezzo cucchiaio di vino bianco per ammorbidire il tutto, e un pizzico di sale. Riempire le conchiglie col composto, spolverare con ...
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