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Tag: farina di mais

Pizza e Minestra

Tipo di ricetta: Cucina: ,

Il piatto che condivido non è un inedito, anzi, tutt’altro. È un piatto antico e “povero”, ma per me speciale. Non lo cucino spesso, ma quando lo faccio mi riporta indietro negli anni, quelli della mia infanzia. Immancabilmente mi ricorda la mia mamma, che ogni volta che lo cucinava faceva ...

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Nachos fatti in casa

Tipo di ricetta: , Cucina:

Sono mesi che tento varie ricette per ottenere i nachos, uno snack che adoro e posso ritenermi finalmente soddisfatta. Oltre che per il procedimento, la cosa difficile è stata azzeccare la farina di mais giusta, se volete evitare delusioni ve lo dico da subito: non provate a realizzarli con la ...

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Muffin alla pancetta

Tipo di ricetta: Cucina:

Ideale per un buffet. Setacciate la farina, il lievito e il sale in una ciotola, quindi versate la farina di mais, le uova sbattute, il burro fuso ed il latte.Unite bene e alla fine aggiungete i pezzetti di pancetta.Distribuite il composto nei pirottini di carta e cuocete in forno a ...

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1 ricetta extra per te!

  • Girandole ai wurstel

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