Tutte le ricette e gli articoli con tag farro

Polenta con verdure

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Una rielaborazione di una tipica antica ricetta dei nostri avi montanari che la chiamavano matuji. ...

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Farro, zucchine, gamberi e pomodorini

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Il farro è considerato la più antica tipologia di frumento coltivato. Veniva utilizzato dall’uomo per ...

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Farro ai Carciofi

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Farro ai Carciofi: una ricetta molto sana e gustosa della tradizione toscana. Mondare, lavare e ...

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