Tag: fontina
Gnocchi alla bava
Mettere l’acqua per gli gnocchi a bollire; nel frattempo in un pentolino mettere la fontina tagliata con pochissimo latte, quando comincia a sciogliere aggiungere la panna e continuare a mescolare. Se dovesse risultare troppo liquido aggiungere un cucchiaio di amido o fecola, ma quando andrete a condire gli gnocchi vedrete ...
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Albero di Natale salato
Sono solita servire questo albero di Natale salato nel periodo delle festività di fine anno perché si presta come antipasto, aperitivo, buffet in tutte le occasioni che ruotano intornio al Natale e di solito è gradito alla maggioranza degli invitati. Nasce come ricetta per il Bimby, ma può essere tranquillamente ...
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