Tag: Frolla
Deliziosa napoletana tradizionale – Il Ricettario di Bianca
La deliziosa napoletana tradizionale è un dolce tipico di Napoli. La deliziosa napoletana è croccante per la granella esterna ma il ripieno alla nocciola si scioglie in bocca. Per qualcuno può risultare troppo burrosa (mi raccomando usa burro di qualità), si può quindi aggiungere al ripieno della crema pasticcera o ...
Leggi di più
Torta di ricotta di Carla
Ricorda un po’ la pastiera napoletana e i cannoli siciliani. Procedimento per la pasta: sbattere in una terrina le uova con lo zucchero, il sale, la scorza di limone. Aggiungere un po’ di farina e mescolare, aggiungere poi il burro (precedentemente sciolto a bagnomaria) e il lievito. Mescolare bene. Aggiungere ...
Leggi di più
Pasta frolla per biscotti
Questa è la ricetta della pasta frolla che seguiva la mia nonna per fare i biscotti. Risulta un po’ più leggera in quanto contiene meno burro della classica frolla. Lavorare insieme metà della farina, zucchero, uovo, buccia di limone e burro; aggiungere la restante farina, il lievito, un pizzico di sale e tanto ...
Leggi di più
Biscotti tipo Grisbi
Ora che torna la stagione fredda e si ricomincia ad accendere il forno, provate questi magnifici biscottini che ricordano tanto i Grisbì; sono una goduria, semplici da fare e conquistano tutti! Preparare la pasta frolla: mettere tutti gli ingredienti nel robot da cucina (potete impastare ugualmente sul piano di lavoro) fino a che ...
Leggi di più
Lemon Pie Meringata
Questa lemon pie è una torta che una volta fatta, non l’abbondenerai più, la crema al limone contrasta con il dolce della meringa ed il sapore è sublime. Quando preparate la crema al limone, la potete fare anche il giorno prima, ma copritela bene. Per la frolla sablè: Dopo aver ...
Leggi di più
Torta Mokaccina
Un incontro di sapori e aromi. Il cioccolato si sposa a meraviglia con il caffè. Una torta ideale sia per il dopo pasto che per l’ora del tè Per la Frolla: Amalgamare bene con lo scudo lo zucchero col burro morbido e la vaniglia. Poi aggiungere l’uovo, la farina, il ...
Leggi di più
