E a carnevale non possono mancare le ciambelle fritte! Lessare le patate, scolare e sbucciare.Impastare 100 g di farina con il lievito sciolto in un poco di latte appena tiepido, risulterà un impasto appiccicoso, far lievitare in luogo caldo per 30 minuti.Mettere la farina a fontana sulla spianatoia, aggiungere le patate ...
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