Tag: legumi
Lenticchie dal sapore antico
Inizio col dire che declino ogni responsabilità sul titolo della ricetta. Quando Massimo me l’ha suggerito ho detto: “che vuoi dire? che sanno di vecchio?” Ma sappiate che l’alternativa era il mio “Zuppetta di lenticchie”, ma lo so, non attira affatto mentre Massimo suggeriva anche “Lenticchie del Medioevo” sempre perchè ...
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Polpette di ceci e pecorino
Deliziose. Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare; se necessario aggiungere all’impasto ottenuto un cucchiaio di pangrattato. Formare le polpette passarle nel pangrattato e friggerle. Accompagnarle con la salsa. Qinhai Tazza Gatto, Doppia Parete Vetro, da Caffe, Idee Regalo Donna Amica Moglie Maestra Ragazzi, per Natale Pasqua Festa ...
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