Mettere a bagno il miglio in acqua fredda per 30 minuti. Tritare la cipolla, il porro, la carota e la costa di sedano e farli appassire con un cucchiaio di olio. Unire l’aglio ed il miglio poi aggiungere 1 lt + 1/4 di acqua bollente. Far cuocere per mezz’ora, salare, ...
Leggi di più
Risotto ai fiori di tarassaco
Tortini al cocco
Tortino di cipolle
Ciambella di ricotta
Fettine impanate alle mele
Panini napoletani con Bimby
Muffins salati con zucchine e speck
Caponata siciliana
Torta con crema alle fragole
Mini tortine di riso soffiato con frutta di stagione
