Tag: pasta brisée
Crostata del buongustaio
E’ una ricetta veloce ma buona buona! Sbucciate e tagliate a dadini la cipolla, riducete a bastoncini il pollo. Fate sciogliere 20 g di burro in un tegame e rosolatevi, a fuoco moderato, la cipolla e il pollo. Nel frattempo avrete fatto rinvenire i funghi secchi in acqua tiepida per ...
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Torta salata alle Zucchine
Non sapete come utilizzare le zucchine ed i loro fiori che il vostro orto ha prodotto? Preparate questa torta salata ed avrete risolto il problema! Tagliare finemente il porro e stufarlo in una padella con olio di oliva. Tagliare la zucchina a rondelle sottili (non devono rompersi durante la cottura), aggiungerle ...
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