Tag: pasticcini
Dolcetti al cocco
Eseguita una ricetta riportata sulla confezione del cocco rapé: buoni e veloci, fanno per me! Versare tutti gli ingredienti in un recipiente e con un cucchiaio di legno amalgamare bene fino ad ottenere un impasto omogeneo. Formare 32 palline grandi come una noce e disporle sulla carta forno ben distanziate ...
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Biscotti al limone con farina di riso
Semplicissimi da preparare, ottimi da mangiare! Lavorare lo zucchero con il burro. Aggiungere l’uovo, poi aggiungere il succo di limone. Infine aggiungere lievito e farina ed impastare fino ad ottenere un panetto morbido. Far riposare l’impasto in frigo per 30 minuti. Riprendere formare delle palline grandi quanto mezza noce poi rotolarle ...
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Biscotti di pasta di mandorle
La pasta di mandorla é tipica della pasticceria siciliana, soprattutto della zona di Catania e Agrigento, dove c’é una grossa produzione di questo frutto. Pochi semplici ingredienti per un risultato sempre gradito! In una terrina unire farina di mandorle, zucchero semolato, albumi, miele e l’essenza di mandorle. Impastare per bene tutti gli ...
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