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Tag: piatto unico

Mezzi rigatoni con ossobuco in umido

Tipo di ricetta: Cucina:

Un piatto unico da leccarsi i baffi. Affettare la cipolla, ridurre in piccoli pezzi uno spicchio d’aglio e unire l’olio in un tegame e stufare. Una volta appassiti mettere gli ossobuchi, sale, pepe nero e il rosmarino tritato.     Far rosolare da entrambi i lati poi unire la passata ...

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Insalata nizzarda

Tipo di ricetta: Cucina:

Penso che tutti sappiano la ricetta dell’insalata nizzarda, ma per quelli che ne sono all’oscuro ….. Lessare le patate e i fagiolini, rassodare le uova e in una insalatiera capiente unire il tonno sottolio, le olive, un cetriolo, qualche foglia di basilico e i pomodori. Condire con olio evo q.b. ...

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1 ricetta extra per te!

  • Torta alla frutta fresca

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