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Tag: pomodorini

Pasta pomodorini e feta

Tipo di ricetta: Cucina:

Questa ricetta, trovata in rete, è stata davvero una piacevole scoperta. È adatta per un primo piatto caldo, ma è buonissima anche per un pranzo freddo. È semplice e veloce, ma molto gustosa. È da provare!    Dopo aver lavato i pomodorini adagiarli in una teglietta da forno. Condirli ...

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Petto di pollo con olive e pomodorini

Tipo di ricetta: Cucina:

Prendere un tagliere e battere i petti di pollo avvolti in due fogli di carta da forno, facendo attenzione a non lacerarli. Infarinarli da entrambi i lati ed eliminare la farina in eccesso. Nel frattempo sciacquare i pomodorini e tagliarli a dadini, affettare l’aglio e tritare il prezzemolo; prendere un ...

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Coda di rospo con patate e pomodorini

Tipo di ricetta: Cucina:

E’ la prima volta che assaggio la coda di rospo ed e’ stata una piacevole scoperta!

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Sugo di mamma Gloria (detto anche sugo di zionello)

Tipo di ricetta: , Cucina:

E’ stato difficile trovare un titolo a questo sugo poichè per noi in famiglia è il sugo che fa mia mamma e che piace molto a zionello. Sembra semplice da fare e in realtà lo è, ma c’è bisogno di assoluta calma per realizzarlo poichè deve cuocere molto lentamente nella ...

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Focaccia di Nino

Tipo di ricetta: , Cucina:

  Inserire nel boccale la patata a pezzi, sbriciolatevi lievito e tritare 10sec. Vel. 10. Aggiungere farina, sale, zucchero e acqua. Impastare 3 min Vel. Spiga, dopo altri 3 min vel.6. Far lievitare nel boccale finchè non trabocca. Versare l’impasto in due teglie con carta da forno bagnata e strizzata ...

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Insalata di merluzzo

Tipo di ricetta: Cucina:

Leggera, veloce, sana. E’ una di quelle ricette che apri il frigo e dici: “Cosa ci metto stavolta?” E allora tiri fuori quello che ti capita. Di solito si fa con aglio e prezzemolo, ma questa volta ho voluto provare con qualcosa in più … ottima! Ho preso i pezzetti ...

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Petti di pollo al pomodoro

Tipo di ricetta: Cucina:

Una ricettina semplice semplice, per risolvere la cena di una giornata piena di impegni. Risultato: inaspettato successo per una pietanza davvero appetitosa! Infarinare le fettine di petto di pollo.Tagliare i pomodorini a cubetti.In una padella scaldare l’olio e rosolare le fettine quindi sfumare con il vino bianco.Aggiungere i cubetti di ...

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Panini scugnizzi

Tipo di ricetta: Cucina:

Ricetta Bimby molto nota. Era tanto che volevo provarla, finalmente oggi l’ho eseguita per portare un antipasto ad un pranzo tra amici. Ottimo risultato: ricetta consigliata! Mettere nel boccale la mozzarella a pezzi e tritare 10 sec. –  vel 6.Riunire sul fondo con la spatola e aggiungere l’olio, l’acqua, lo ...

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Pasta fredda con pomodorini, rucola e salmone

Tipo di ricetta: Cucina:

Per quando fa tanto caldo e non sempre si ha voglia di cucinare o mangiare cibi troppo elaborati. Tagliuzzare il salmone e lasciarlo macerare per circa una mezz’ora con un’emulsione ottenuta sbattendo olio extra vergine d’oliva e limone.Cuocere la pasta secondo le istruzioni e condirla con il salmone. Solo quando ...

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Farro, zucchine, gamberi e pomodorini

Tipo di ricetta: Cucina:

Il farro è considerato la più antica tipologia di frumento coltivato. Veniva utilizzato dall’uomo per la propria alimentazione già nel Neolitico, con particolare riferimento al farro piccolo, o farro monococco. La maggior parte del farro coltivato in Italia è rappresentata dal farro dicocco, o farro medio.Il farro presenta un maggior ...

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Uova Strapazzate con Pomodorini

Tipo di ricetta: Cucina:

Queste uova sono una variante gustosa alla solita frittata! Mettere in una padella l’olio con la cipolla e i pomodorini tagliati a pezzettini e far rosolare per pochi minuti; rompere le uova direttamente nella padella e mescolare continuamente con una frusta a mano.Le uova devono rapprendersi, ma rimanere morbide.Aggiustare di sale e ...

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1 ricetta extra per te!

  • Petto di pollo impanato

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