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Tag: Quaresima

Biscotti quaresimali

Tipo di ricetta: Cucina:

Un tipico biscotto del periodo quaresimale…una sorta di amaretto alle nocciole. Sgusciare le nocciole e passare nel mixer, se necessario aggiungere un cucchiaio di zucchero. Unire le uova, la farina, lo zucchero e la buccia dell’arancia.. Impastare bene.     Con le mani formare delle palline, appiattirle leggermente come fossero ...

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