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Tag: ricette tipiche lombarde

Ovis Molis

Tipo di ricetta: Cucina: , ,

Unire tutti gli ingredienti tranne il burro e mescolare. Unire il burro morbido e impastare. Fare un panetto e metterlo in frigorifero a rassodare per un’ora circa. Dividere la pasta in filoncini e formare delle palline. Con l’estremità di un cucchiaio di legno fare un incavo al centro.  Riempirlo con ...

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