Tag: stuzzichino
Polpettine fritte di alici
Raddoppiando le dosi degli ingredienti potete realizzare al posto delle polpettine fritte di alici delle polpette più grandi adatte come secondo piatto. Diliscare le alici ed eliminare testa e coda. Tritare il più possibile le alici utilizzando il coltello (non tritare col mixer per evitare l’effetto “omogeneizzato”. Aggiungere al trito di ...
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