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Tag: sugo

Sugo di mamma Gloria (detto anche sugo di zionello)

Tipo di ricetta: , Cucina:

E’ stato difficile trovare un titolo a questo sugo poichè per noi in famiglia è il sugo che fa mia mamma e che piace molto a zionello. Sembra semplice da fare e in realtà lo è, ma c’è bisogno di assoluta calma per realizzarlo poichè deve cuocere molto lentamente nella ...

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Penne con sugo di pomodorini gialli e speck croccante

Tipo di ricetta: , Cucina:

Ricetta presentata al Maxi raduno 2019. Tagliate la cipolla e soffriggetela nell’olio; appena bionda mettete i pomodorini, coprite e lasciate cuocere. Quando sono cotti, con il minipimer frullate il tutto; a parte fate saltare lo speck tagliato a tocchetti finchè non è croccante e unite alla salsa di pomodorini poi ...

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Pasta incasinata

Tipo di ricetta: Cucina:

L’ho chiamata pasta incasinata perché è la somma di varie ricette della pasta ‘ncasciata prese un po’ qui un po’ là. Preparare il ragù con il Bimby seguendo la ricetta del libro base. Si mettono gli odori a pezzi nel boccale e si frullano a velocità 7 per 5 secondi. ...

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Involtini siciliani al sugo

Tipo di ricetta: Cucina: , ,

involtini della tradizione siciliana e anche di casa mia!

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1 ricetta extra per te!

  • Torta allo yogurt e cacao – Torta 7 vasetti

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