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Tag: timo

Pane al timo con pomodori secchi

Tipo di ricetta: Cucina:

Un pane gustoso per accompagnare salumi e formaggi. Stempera il lievito in 2 dl di acqua tiepida e fallo riposare per 10 minuti. Mescola le farine sulla spianatoia, fai la fontana, aggiungi il lievito ed incorpora 1/2 dl di olio e 1 cucchiaino di sale. Lavora l’impasto energicamente per 10 minuti, forma ...

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Sfogliata di stracchino

Tipo di ricetta: , Cucina:

Una ricetta risolvicena del vecchio archivio, fu un tormentone, in capo a una settimana dalla sua pubblicazione la provammo tutti, solo che non ricordo l ‘ autrice…. Mettere la pasta sfoglia su una teglia lasciandola sulla carta su cui si trova nella confezione, praticare dei buchetti con una forchetta e ...

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Branzino con pomodorini e capperi

Tipo di ricetta: Cucina:

Un modo semplice, veloce e gustoso per cucinare il branzino. Pulire e lavare bene il pesce, salarlo leggermente poi condire con un cucchiaino pieno di capperi, i pomodorini tagliati a piccoli pezzettini e per ultima una spolverata di timo ed un velo di olio e.v.o. Cuocere in forno a 180°, ...

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1 ricetta extra per te!

  • Tortino di patate e tartufo

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