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Torrone
Quando si avvicina il periodo dei defunti, è usanza a Napoli mangiare il torrone, allora perché comprarlo! Questa é una ricetta molto semplice per fare un ottimo torrone in casa. Procediamo in questo: modo sciogliere metà del cioccolato fondente nel microonde e pennellare lo stampo; mettere lo stampo nel frigorifero ...
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Semifreddo al torrone
Montare le chiare a neve.Montare la panna.Montare i rossi con lo zucchero, aggiungere il rum, il mascarpone, il torrone tritato ed infine le chiare montate e la panna montata.Versare in uno stampo e conservare in freezer.Prendere fuori il semifreddo un’ora prima di mangiarlo e passarlo in frigorifero.Una volta svoltato, si ...
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Semifreddo al torrone con colomba
Da poco è passata la Pasqua e vi è rimasta della colomba? Allora questo è il dolce che fa per voi! Preparare la crema di torrone: unire alla ricotta lo zucchero a velo, montare la panna ed unirla ad quest’ultima. Spezzettare il torrone lasciandone qualche pezzo un po’ più grande ...
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