Se si ama cucinare e si va in Sicilia è impossibile, una volta rientrati a casa, non tentare di replicare il magnifico pesto trapanese. La pasta ideale che ne esalta il sapore sono le busiate, una sorta di fusillo che prende il nome dal ferro (buso, canna di giunco anticamente ...
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Girelle allo speck e cornetti salati
Ramequin
Torta umbra ai formaggi con variazione
Castagnole al cioccolato
Spiedini di pollo alla griglia
Torta fredda o cheesecake bigusto
Mousse di merluzzo o nasello
Biscotti zenzero e cioccolato
Cheesecake dolce salata
Cassoni Romagnoli
