Tag: verdure gratinate
Finocchi gratinati
Buoni e molto delicati da gustare. Pulite i finocchi togliendo le foglie esterne, poi tagliate le cime e divideteli in 6 pezzi; lavateli sotto l’acqua corrente, scolateli e buttateli in abbondante acqua bollente salata, nella quale dovranno scottare per 10 minuti. Preparate la besciamella di Bianca 3W. Trascorsi i 10 ...
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