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Tag: zucchini

Tortini carote – spinaci – zucchine

Tipo di ricetta: , Cucina:

Mangiati per la prima volta una domenica a pranzo da mia suocera, sono piaciuti a tutti, così ho subito provato a riprodurli. Siccome non avevo abbastanza spinaci, ho raggiunto il peso indicato con delle zucchine e devo dire che é stata un’accoppiata ben riuscita. lessare le verdure separatamente poi tritarle ...

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Maccheroni con Pesto genovese arricchito

Tipo di ricetta: Cucina: ,

Usate questo pesto per ottenere un ottimo piatto fatto con ingredienti di stagione, proveniente dalla tradizione ligure, con aggiunta di ingredienti per arricchirne il gusto.  Mettere a bollire la pasta in acqua salata (trenette o maccheroni). Bollire i fagiolini, scolarli bene e tagliarli a pezzetti.  A parte stufare gli zucchini tagliati ...

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1 ricetta extra per te!

  • Arancini siciliani di zia Patty

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