Ricette
Insalata di melone
Per le sere d’estate. Tagliare le fette di melone a tocchetti, tagliare i pomodorini e ...
Leggi tuttoSpaghettoni al ragù di funghi portobello e noci
Una ricetta vegana che fa innamorare tutti. Mettere in ammollo per una ventina di minuti ...
Leggi tuttoPizza di carne
Un’alternativa alla classica pizza e al polpettone. Accendere il forno statico a 180°. In una ...
Leggi tuttoFusilli con melanzane e tonno
Una ricetta estiva. Lavare la melanzana e tagliarla a cubetti, salare e porre un’oretta in ...
Leggi tuttoPasta pomodorini e feta
Questa ricetta, trovata in rete, è stata davvero una piacevole scoperta. È adatta per un ...
Leggi tuttoSpaghetti fave e pancetta
È tempo di fave. Ho eseguito questa ricetta su consiglio di un amico mentre al ...
Leggi tuttoPolpettone di gallina
A Natale per il brodo dei tortellini è d’obbligo la gallina, di solito mezza Ma ...
Leggi tuttoSalsa verde alla bolognese
A Bologna per Natale è obbligatorio servire i tortellini in brodo. Quindi per secondo avremo ...
Leggi tuttoTonno fresco con i peperoni
ricetta facile da eseguire, gustosa che evoca la Sicilia. Mettere in una capace padella: due ...
Leggi tuttoMuffin con zucca e noci
Frullare la zucca fredda col minipimer fino a renderla purea. Metterla in una ciotola, aggiungere ...
Leggi tuttoCanestrelli
Non capisco come sia possibile che nessuno fino ad ora abbia scritto, nella descrizione del ...
Leggi tuttoTorta di castagne e mandorle senza glutine e lattosio
Facile facile, buona buona! Schiacciare le castagne lessate e sbucciate, aggiungere lo zucchero, le uova ...
Leggi tuttoPasteis de bacalhau (crocchette di baccalà)
Se una cara amica e suo marito rientrano da Lisbona e ci dicono che la ...
Leggi tuttoParis Brest
Il Paris Brest è una ricetta semplice, ma allo stesso tempo “difficile”. In rete ce ...
Leggi tuttoSughi o Sugoli
I sugoli d’uva sono deliziosi dolci vegani al cucchiaio, la cui preparazione affonda le radici ...
Leggi tutto