Ricette
Sugo di mamma Gloria (detto anche sugo di zionello)
E’ stato difficile trovare un titolo a questo sugo poichè per noi in famiglia è ...
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Panini semplici
Semplici, sì, ma buoni!!! Impastare il tutto e lasciar lievitare fino al raddoppio. Una volta ...
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Pasta di grano arso con rucola pomodorini e mandorle
Questa pasta l’ho scoperta grazie alla mia comare, lei è pugliese di Cerignola, dove fanno ...
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Panini morbidissimi allo yogurt
Setacciare la farina in una ciotola e fare una cavità al centro. Sbriciolare il lievito ...
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Rotelle di zucchine
Gustosissime! Come le ciliegie: una tira l’altra! Tagliare le zucchine a rondelle, riempire con il ...
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Polpette di ceci e pecorino
Deliziose. Mettere tutti gli ingredienti nel mixer e frullare; se necessario aggiungere all’impasto ottenuto un ...
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