Ricette
Farifrittata
La farifrittata è un’alternativa alla comunissima frittata. È adatta agli intolleranti alle uova, a chi ...
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Pagnotta ai 7 cereali (ricetta per macchina del pane)
Un pane buono e saporito. Inserire nel contenitore PAGNOTTA l’acqua e il lievito di ...
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Frappe
Questa ricetta è rivolta agli intolleranti ai latticini e agli astemi. Mettere la farina a ...
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Vellutata di porri e patate
Un piatto leggero e caldo. Pelare le patate e ridurle in cubetti. Pulire i porri ...
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Frittata di patate senza uova
Se avete fretta questa frittata non fa per voi, ma provatela, perché ne vale veramente ...
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Vellutata di lenticchie rosse decorticate
Per scaldarsi la sera d’inverno. Lavare le lenticchie sotto l’acqua corrente. Affettare le cipolle, ridurre ...
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Castagnole senza uova e senza burro
Per non rinunciare al dolcetto di carnevale. Mescolare la farina, la fecola, il lievito, la ...
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Pane pugliese senza glutine
Buono!!! Anche per questa ricetta ringrazio la mia amica Katy! Fare sciogliere il lievito nell’acqua ...
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Pizza e pane senza glutine
Ringrazio la mia amica Katy per questa ricetta! Con mezzo kg di farina viene una ...
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Torta di spinaci vegana
Un gran risolvicena, adatta a chi segue un’alimentazione vegetale o per chi ha intolleranze ai ...
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Fagioli e carciofi
Un buon secondo caldo, accompagnato da una bella fetta di pane bruscata diventa un pasto ...
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Pasta broccoli e noci
Durante l’inverno la pasta con i broccoli la faccio in tanti modi. Mettere a bollire ...
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Crema di funghi light
Un accostamento insolito quello tra funghi e rosmarino, ma che a me piace. Un piatto ...
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Orecchiette con broccoli baresi e salsiccia
Un piatto classico della cucina italiana. Broccoli e salsiccia sono un abbinamento perfetto, con le ...
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Millefoglie panna e mascarpone
Tagliare a metà il rotolo di pasta sfoglia, bucherellare con i rebbi di una forchetta ...
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