Ricette di Cucina – Homepage
Corona di pippi
Corona di biscotti della tradizione pistoiese,preparati per San Bartolomeo e per la Befana da regalare ai bambini ma buone anche per i grandi!
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Ciambella Ricetta con Gocce di Cioccolato
Per una gustosa colazione! Impastare velocemente tutti gli ingredienti tranne le gocce di cioccolato senza scaldare troppo l’impasto, quando è ben amalgamato, unire le gocce e formare un rotolo direttamente sulla carta forno adagiata sulla teglia e chiudere a ciambella. Per la decorazione pennellare con l’albume leggermente sbattuto e cospargere ...
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Crostatine ai gamberetti
Con questa ricettina ho partecipato al concorso FINGER FOOD: UNA CENA IN PUNTA DI DITA promosso da Il Ricettario di Bianca di qualche anno fa; non sono arrivata prima, non ho vinto niente, ma in compenso mi sono divertita tanto a creare queste crostatine! In un passino a retina lasciare sgocciolare i ...
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Patate Duchesse
Un contorno elegante e raffinato. Lessare le patate intere con la buccia in acqua leggermente salata. Passarle nello schiaccia patate con la buccia,che andrete ad eliminare prima di inserire la patata successiva. Aggiungere i tuorli,il grana,il burro e il pepe e la noce moscata.Aggiustare il sale. Trasferire l’impasto ...
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Cestini di melanzane con pasta
cestini di melanzane, oltre che belli sono anche buoni, tanto è vero che mio figlio che solitamente non ama le melanzane, ne ha divorati tre.
Leggi di piùConsigli per gli acquisti
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