Biscottini profumati all’arancia

2018-06-22
  • Preparazione: 15m
  • Cottura: 15m
  • Pronto in: 30m

Ingredienti

  • 250 g di farina 00
  • 130 g di burro morbido
  • 80 g di uova (2 piccole)
  • la scorza di un arancia
  • il succo di ½ arancia
  • 80 g di zucchero semolato
  • 1 cucchiaino di lievito

Montare il burro con lo zucchero e la scorza d’arancia. Sbattere le uova con una forchetta e versarle pian piano nella montata alternando alle polveri setacciate ed il succo d’arancia. Quando l’impasto risulterà ben amalgamato trasferirlo in una saccapoche, munita di beccuccio a denti aperti e far delle ciambelline (lasciando un po’ di spazio tra l’una e l’altra) su di una placca foderata di carta forno.
Infornare in preriscaldato a 160° per 15 minuti.

image_pdfimage_print

Sono romana e molto bradipona,ma adoro..

Valutazione di questo Chef

(0 / 5)

0 5 0
Vota questa ricetta

0 persone hanno votato questa ricetta

Altre ricette:
  • Polpettine sfiziose di pollo

  • Pan di Spagna al marzapane e nocciole con mousse al Cognac

  • Gnocchi ubriachi con zucchine e gorgonzola

  • Biscotti della Sfinge o marunsin

  • Biscotti con marmellata

Consigliamo:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.