Ricette


Torta di castagne e mandorle senza glutine e lattosio

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Facile facile, buona buona! Schiacciare le castagne lessate e sbucciate, aggiungere lo zucchero, le uova ...

Leggi tutto

Pasteis de bacalhau (crocchette di baccalà)

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Se una cara amica e suo marito rientrano da Lisbona e ci dicono che la ...

Leggi tutto

Paris Brest

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Il Paris Brest è una ricetta semplice, ma allo stesso tempo “difficile”. In rete ce ...

Leggi tutto

Sughi o Sugoli

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

I sugoli d’uva sono deliziosi dolci vegani al cucchiaio, la cui preparazione affonda le radici ...

Leggi tutto

Spaghetti con tartare di tonno

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Mio figlio Luca dopo essere stato a cena in un ristorante, mi ha chiesto di ...

Leggi tutto

Insalata di quinoa

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Originaria del Sud America, la quinoa è conosciuta ed apprezzata in tutto il mondo soprattutto ...

Leggi tutto

Fegato alla veneziana

Categoria: Nazione: , ,
Voto medio: (0 / 5)

Affettare finemente le cipolle, battere finemente il prezzemolo e metterle in una padella bassa e ...

Leggi tutto

Avocado toast (2 versioni)

Categoria: , Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Più che “avocado toast” dovrei chiamarlo “avocado fetta di pane tostato”, perchè va bene la ...

Leggi tutto

Tagliatelle con gli strigoli (silene )

Voto medio: (0 / 5)

Antica ricetta romagnola che ha come ingrediente principale gli “Strigoli”in italiano “silene”. Piccola  pianta selvatica  ...

Leggi tutto

Fiori di zucchine fritti

Categoria: , Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Setacciare la farina in una ciotola e mescolando con una frusta diluirla con acqua e ...

Leggi tutto

Panna cotta (al forno)

Voto medio: (0 / 5)

Una piacevole scoperta da condividere. Provatela, non ve ne pentirete. Scaldare il forno a 150°, ...

Leggi tutto

Pasta fredda bresaola e rucola

Voto medio: (0 / 5)

Fresca e saporita, adatta al caldo estivo e ai buffet. Mettere l’acqua salata per la ...

Leggi tutto

Zuppa di zucca d’oriente

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Affettare la cipolla metterla in padella con un filo d’olio e farla imbiondire aggiungere la ...

Leggi tutto

Sarde in saor

Categoria: Nazione: , ,
Voto medio: (0 / 5)

Comperare 1 Kg di sarde freschissime lavarle in acqua corrente. Diliscarle e metterle su di ...

Leggi tutto

Biscotti con farina di ceci

Categoria: Nazione:
Voto medio: (0 / 5)

Questa è una ricetta che ho trovato in rete per fare dei biscotti proteici, croccanti ...

Leggi tutto