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Ricette di Cucina – Homepage


rotolini di melanzane

Rotolini di melanzane grigliate


I rotolini di melanzane grigliate sono il classico piatto estivo di chi è a dieta, ma non vuole mangiare solo insalata; pur essendoci le melanzane grigliate e non fritte, grazie al formaggio spalmabile e al prosciutto cotto è un piatto gustoso e fresco. In più conviene fare questo involtino se ...

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asparagi e patate

Asparagi e patate all’insalata

Tipo di ricetta:

Asparagi e patate all’insalata è un contorno primaverile molto versatile perché si può arricchire secondo i propri gusti aggiungendo ad esempio dei pomodorini, scaglie di parmigiano, rucola e si può preparare in anticipo, anzi meglio, poiché diventa ancora più buono. Se ti stai chiedendo: “come cucinare gli asparagi come contorno?” ...

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Torta di mele e amaretti

Tipo di ricetta: Cucina:

Questa ricetta la devo a Lina che aveva un piccolo albergo familiare a Salsomaggiore. Frullare le uova con lo zucchero: unire l’olio, il sale, il limone e la farina e continuare a frullare. Aggiungere le mele, gli amaretti sbriciolati e per ultimo il cognac e mescolare bene con un cucchiaio ...

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Rotolini farciti salati

Rotolini farciti salati


Rotolini farciti salati ed è subito festa. Sono delle brioscine morbide da farcire come si preferisce, molto carine da vedere e pratiche da trasportare quindi adatte anche in un picnic o una gita fuori porta. Di solito si trovano questi rotolini di pane bianco farciti, ma io preferisco questi perché ...

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Pollo con le mandorle

Pollo con le mandorle

Tipo di ricetta: Cucina:

Il pollo con le mandorle cinese è probabilmente uno dei secondi piatti cinesi più preparati. Forse per via del fatto che è molto diffuso molto in Italia da tanto tempo, che il pollo è una carne che si mangia spesso e che è di facile esecuzione senza ingredienti troppo strani. ...

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Burro di arachidi fatto in casa

Burro di arachidi fatto in casa

Tipo di ricetta: , Cucina:

Burro di arachidi fatto in casa: io lo trovo perfetto per arricchire in modo sano lo yogurt bianco oppure per realizzare il gelato e o usarlo come topping, per realizzare una crema o semplicemente da spalmare sul pane / sui biscotti. Come fare il burro di arachidi? È davvero molto ...

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1 ricetta extra per te!

  • Mini tortine di riso soffiato con frutta di stagione

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