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Ricette di Cucina – Homepage


Ceci in friggitrice ad aria

Ceci in friggitrice ad aria – Il Ricettario di Bianca

Tipo di ricetta: ,

I ceci in friggitrice ad aria sono uno snack sfizioso e salutare, sono croccanti e si possono aromatizzare con le spezie che si preferiscono e naturalmente si possono cuocere anche in forno tradizionale allungando un po’ i tempi di cottura. Si possono utilizzare dei ceci preparati in precedenza e congelati ...

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Crocchette di fagioli

Crocchette di fagioli – Il Ricettario di Bianca


Ogni tanto mi piace consumare piatti vegetariani e queste crocchette di fagioli sono perfette, basterà una verdura e si potrà ritenere un pasto completo (proteine, grassi, carboidrati e fibre), si possono realizzare a forma di hamburger o polpetta e cuocere in padella, in forno o in friggitrice ad aria. Che ...

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Profiteroles al caffè

Profiteroles al caffè – Il Ricettario di Bianca

Tipo di ricetta:

Sono una versione diversa dei classici bigné o profiteroles al cioccolato, sono i profiteroles al caffè.    Realizzazione dell’impasto dei profiteroles al caffè Fai sciogliere dolcemente il burro tagliato a pezzetti nell’acqua (non deve evaporare) con il sale, in una casseruola. Quando si è sciolto il burro, aggiungi tutta in ...

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Danubio rustico

Danubio rustico – Il Ricettario di Bianca


Il danubio rustico è un classico delle feste. Si può preparare in anticipo, farcire come si vuole e a centro tavola ti fa fare un figurone.  Prepara l’impasto per un danubio rustico morbidissimo Naturalmente piò essere eseguito anche a mano, servirà solo un po’ di tempo in più per ...

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Caramello salato al mou

Caramello salato al mou – Il Ricettario di Bianca

Tipo di ricetta: ,

Il caramello salato al mou è una di quella preparazioni che sembrano impossibili da realizzare, invece è veramente semplice e non solo è buonissima da mangiare così com’è su una fetta di pane, è perfetta anche come ripieno di un cioccolatino, come topping per il gelato. Pochi ingredienti per una ...

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Cavoletti di Bruxelles in padella

Cavoletti di Bruxelles in padella – Il Ricettario di Bianca


I cavoletti di Bruxelles in padella possono sembrare per alcuni un po’ ostici, hanno una forma strana (la pianta è carinissima, cercatela su internet), ma in realtà oltre che buoni sono davvero semplici da pulire e cucinare. Possono essere arricchiti in cottura con della pancetta, della salsiccia sbriciolata, ma sono ...

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1 ricetta extra per te!

  • Torta con farina di mandorle e limoncello o caprese al limoncello

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