Tipo di ricetta: Cocktail
Girelle sfiziose
Ecco degli antipastini facilissimi e molto buoni. Metto in una ciotola il tonno, il formaggio, il mais, le olive e la mozzarella mescolo poi prendo il pane lo sovrappongo leggermente dai lati e lo stendo il più possibile con il mattarello spalmo sopra il composto e un po’ di lattuga ...
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Girandole ai wurstel
Facilissima!!! Tagliare la pasta sfoglia in quadrati di circa 8 cm di lato, tagliare con una rotella, dall’angolo verso il centro, fermandosi ad 1,5 cm. Tagliare una rondella di wurstel, e metterla al centro. Ripiegare i lembi, come da foto, formando una girella, chiuderli con uno stuzzicadente. Lucidare con un pennellino intinto nel ...
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Cigni in rosa
Procedimento per fare i bignè a forma di cigno: mettere in una casseruola l’acqua, il burro a pezzetti e il sale e portare ad ebollizione; togliere dal fuoco e verare a pioggia la farina amalgamando bene e rimettere sul fuoco, mescolando continuamente fino a che non si stacca la pasta ...
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Albero di pasta sfoglia
Ricetta facile, facile e veloce, veloce! Tagliare ciascun rotolo di pasta sfoglia in modo da ottenere un grande triangolo. Farcire una delle due forme (quella che useremo come base della nostra preparazione) prima spalmando il formaggio, poi ricoprendo di prosciutto cotto. Ricoprire la base con l’altro triangolo di pasta sfoglia, ...
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Fantasia di Pinchos
Questa ricetta ha partecipato al concorso I PINCHOS Pinchos di Baguette (formaggio, bresaola e rucola): ricavare 12 pezzetti di baguette tagliandola di sbieco. Insaporire la passata di pomodoro con sale ed origano. Stendere una fetta di bresaola sopra ad ogni fetta di formaggio Edamer, farcire con un po’ di rucola poi ...
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Pinchos di sfoglia
Questa ricetta ha partecipato al concorso I PINCHOS Primo pincho: prendiamo la melanzana, la tagliamo a fette molto sottili e le friggiamo; poi passiamo alla pasta sfoglia: tagliamo delle strisce su cui versiamo i semi di sesamo, schiacciando un po’ in modo da farli aderire alla pasta, adagiamo le melanzane e ...
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Pippo
Molto estivo e per niente alcolico. Si prepara nel bicchiere alto da bibita. Versare lo sciroppo ed il succo d’arancia filtrato. Riempire il bicchiere con dry pompelmo freddissimo e guarnire con la mezza banana. Su questa infilate uno spiedino decorativo con sopra una ciliegina. Servire con doppia cannuccia. AUCOSIMY Tappo Lavandino Bagno ...
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AperBiscuits
Prendendo spunto dal Maestro Knam ecco i miei AperBiscuits…..ovvero biscotti salati con parmigiano, emmenthal e mix di anacardi, pistacchi e noccioline. La ricetta di Knam prevedeva solo pistacchi…Ottimi da servire con un bel aperitivo freddo. Montare il burro con i tuorli poi inserire i formaggi, il sale, il pepe e ...
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Cocktail di Gloria
Prendere circa 20 fragole e metterle in una pentolino con un bicchiere di acqua e 10 cucchiai di zucchero. Cuocere il composto finché diventa morbido, passarlo al setaccio e conservare finché diventa freddo. Nel frattempo prendere 4 kiwi, 3 arance e 10 fragole, tagliare a pezzi e mettere in una ...
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Polpettone di Tonno
Il polpettone di tonno è facile, veloce, ma molto gustoso e di solito piace anche a chi non ama il pesce. Mettere tutti gli ingredienti nel robot, o Bimby, e tritare per pochi secondi. Versare il composto sopra della carta forno; aiutandovi con la carta fate un polpettone che chiuderete ...
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Frollini di parmigiano
Frollini di parmigiano veloci da fare, ottimi come gusto, ideali sia per un aperitivo con gli amici sia come antipasto. Setacciare la farina, aggiungere il parmigiano e il burro a pezzetti (ricordatevi che deve essere morbido); con le punte delle dita iniziate a impastare il burro con la farina, è quasi ...
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Sciroppo di pompelmo, kiwi e ananas. Aperitivo.
Velocissimo e analcolico, possono berlo anche i bambini ai quali piace tantissimo. Mescolare tutti gli ingredienti insieme poi versare in una bottiglia e mettere in frigorifero almeno due ore prima di servire. Lefranc Bourgeois Acrilico - Gli Essenziali - 500 Ml - Arancio 4.4 su 5 stelle(2417) 4,50 € (a partire da ...
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Aperitivo ACE e ginger
Fresco e dissetante, in casa lo ricordiamo come “aperitivo di Angela” dal nome della cara amica che me lo ha insegnato. Delicatamente alcolico e facilissimo! Mescolare tutti gli ingredienti insieme e mettere in frigorifero almeno per 3 ore. Servire ben freddo. Cecotec Friggitrice ad Aria Cecofry Full Inox 5500 Pro. Air Fryer 1700 ...
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