Ciambella mascarpone e nutella
2016-10-21- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Porzioni: 10-12
- Tempo di preparazione: 15m
- Tempo di cottura: 30m
- Pronto in: 45m
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Ingredienti
- 200 g zucchero
- 250g farina
- 250 g mascarpone
- 3 uova grandi
- 1 bustina di lievito
- 1 bustina di vanillina
- 4 cucchiai abbondanti di nutella
Se avete voglia di una colazione diversa ecco la torta giusta!
Si prepara in poco tempo; procediamo in questo modo:
preriscaldiamo il forno a 180 gradi.
In una ciotola lavorare il mascarpone con lo zucchero fino ad ottenere una crema.
Aggiungiamo le uova, continuando a lavorare uniamo la farina, il lievito e la vanillina.
Versiamo il composto in una teglia da ciambella tenendone un po’ da parte; prendiamo la Nutella e versiamola sopra (come in foto).
Quindi copriamo con il composto rimasto ed inforniamo a 180 gradi per 30 minuti circa (fate sempre la prova stecchino).
Lasciamo raffreddare e spolverizziamo con zucchero a velo
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