Cotoletta di pollo odorosa
2016-03-20- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione: 10m
- Tempo di cottura: 20m
- Pronto in: 30m
Ingredienti
- 500 gr. di fettine di pollo
- sale q.b.
- aromi a piacere (origano, spezie per arrosto, altro)
- olio e.v.o.
- pane grattugiato
Sono di nuovo tra voi con una ricettina semplicissima, ma molto gradita.
Vi occorre, per realizzarla, del petto di pollo, un pò di sale e degli aromi a piacere (origano,spezie per arrosto o altro), pane grattugiato.
Mettere olio d’oliva extra in un piatto, bagnare dai due lati la fetta di carne poi passare il pollo in un piatto dove avrete messo pane grattugiato e gli aromi. Fate aderire bene gli aromi e fate cuocere in una padella già scaldata, prima a fuoco basso poi un pò più alto.Si creerà la classica crosta da cotoletta. Mangiatela ben calda; i bambini saranno felici di assaggiarla. Buon appetito!!