Tagliatelle al profumo autunnale

Step 1

Lavate i funghi e fateli cuocere in olio aglio e peperoncino per circa 20 minuti

Step 2

Sbriociolate la salsiccia e fatela rosolare in olio e mezza cipolla,sfumate con vino bianco

Step 3

Una volta cotti i funghi e la salsiccia unite la panna e i gherigli di noci tritati grossolanamente

Step 4

Fate cuocere il tutto per altri 10 minuti ,se la salsa dovesse risultare un po troppo solida aggiungete un pò di latte

Step 5

Cuocete le tagliatelle scolate e fatele saltare nella salsa,per decorare usate i frutti del melograno