Crostatine rustiche

Ingredienti

  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 100 g formaggio a piacere
  • 100 g prosciutto a piacere
  • tto a piacere 1 uovo
 

Queste crostatine sono velocissime da fare, belle da vedere e molto invitanti!

Prendere il formaggio ed il prosciutto e tagliarli a listarelle o tocchetti.
Foderare delle formine con la pasta sfoglia, bucherellare il fondo e mettervi il formaggio e prosciutto.
Fare delle striscette di sfoglia e coprire a mo’ di crostata.
Spennellare con l’uovo ed infornare a 170° per 20 minuti, assicurandosi della doratura superficiale