Gamberi, Rucola, Melone e Noci
2016-01-28- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Porzioni: 6
- Tempo di preparazione: 45m
- Pronto in: 45m
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Ingredienti
- 1kg di code di gamberi
- 3 mazzetti di rucola
- 250 g noci sgusciate
- mezzo melone buccia verde
- olio q.b.
- sale
- succo di un limone
Scaldare e pulire i gamberi condirli con il sale e l’olio. Poi lavare la rucola, tagliarla e unire ai gamberi. Adesso passiamo a pulire il melone, tagliarlo a quadrettoni, metterlo nel recipiente insieme ai gamberi, unire le noci e solo alla fine il succo del limone.
Ha partecipato al concorso: “LE FESTE, IL PIATTO CHE VORREI”