Pagnotta ai 7 cereali (ricetta per macchina del pane)
2021-02-25- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Resa: 1
- Tempo di preparazione: 5m
- Tempo di cottura: 3:25 h
- Pronto in: 3:30 h
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Ingredienti
- 400 g di acqua tiepida
- 10 g di lievito di birra
- 300 g di farina di farro
- 200 g di farina ai 7 cereali
- 100 g di farina integrale
- 30 g di olio di semi di arachidi
- 5 g di sale
Un pane buono e saporito.
Inserire nel contenitore PAGNOTTA l’acqua e il lievito di birra, lasciare per un paio di minuti, quindi unire tutti gli altri ingredienti in fila come elencati, tranne il sale. Posizionare il contenitore ed avviare un programma che duri almeno tre ore e venti minuti, io seleziono la doratura massima, quindi la durata aumenta di circa 7 minuti. Dopo un paio di minuti aggiungere il sale. Seguire le istruzioni della vostra macchina del pane.