Palline al Cocco e Cacao

Ingredienti

  • 600 g di Ricotta
  • 75 g di cacao zuccherato
  • 75 g di cacao amaro
  • 250 g di farina di cocco
  • 150 g di zucchero

Che dire di queste Palline al Cocco e Cacao? Che sono facili, veloci e che una tira l’altra!!!!

In un piatto mettere 10 cucchiai di farina di cocco.
In un altro piatto mettere 1 cucchiaio di cacao zuccherato. In una terrina mescolare la rimanente farina di cocco con tutti gli altri ingredienti.
Con l’impasto ottenuto creare delle palline di circa 2-3 cm di diametro ed¬†infarinarle rotolandole nella farina di cocco o nel cacao tenuti da parte.