Pasta con tonno, zucchine e philadelphia
2017-03-12
- Persone: 4
- Preparazione: 20m
- Cottura: 15m
- Pronto in: 35m
Ingredienti
- 320 gr. di pasta a piacere
- olio e.v.o.
- 1/4 di cipolla
- 1 zucchina genovese
- 1 scatoletta grande di tonno sgocciolato
- sale q.b.
- 1 confezione di philadelphia
Ricetta salvata dal vecchio ricettario di Bianca; l’autrice è GOLOSONA2008 mentre la foto è di MICA.
Soffriggere un po’ di cipolla tritata in olio di oliva, aggiungere la zucchina tagliata a dadini o grattugiata poi far cucinare a fuoco lento e con coperchio, aggiungendo qualche cucchiaio di acqua.
Aggiungere il tonno e aggiustare di sale.
Spegnere e aggiungere la philadelphia. Condire la pasta lessata in
abbondante acqua salata.
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