Torta amaretti e cioccolato

Ingredienti
- 200g zucchero
- 4 uova intere
- 150 g farina
- 200 g burro
- 100 g cioccolato fondente
- 100 g amaretti
- una bustina di lievito per dolci
Lavorare il burro morbido con lo zucchero fino ad ottenere come una crema, aggiungere le uova una alla volta e lavorare con la frusta elettrica, aggiungere gli amaretti sbriciolati grossolanamente e il cioccolato a pezzetti infine unire la farina setacciata ed in ultimo il lievito.
Passare il composto in una teglia precedentemente imburrata ed infarinata ed infornare in forno già caldo a 180° per circa mezz’ora.
Comunque regolatevi con la prova stecchino perché ogni forno lavora in modo diverso.
Una volta fredda sformatela e servitela spolverizzata di zucchero a velo.