Biscotti al cioccolato bianco

Ingredienti

  • 300 g di farina
  • 100 g di cioccolato bianco
  • 70 g di zucchero
  • 120 g di burro morbido
  • 20 g di nocciole
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 1 cucchiaino di lievito

Buoni a colazione ma anche a pranzo, a cena, a merenda…

Tritare il cioccolato e le nocciole, aggiungere al trito farina, uova, burro,
zucchero, lievito e impastare la frolla. Far riposare in frigo per un’oretta.
Stendere la pasta con il matterello, ritagliare i biscotti a piacere ed infornare in
forno preriscaldato per circa 15 minuti.

Ricetta di MELABLU