Budino di avena al cacao e banana – Il Ricettario di Bianca

Ingredienti

• 80 g di farina d'avena
• 180 g di latte (anche vegetale)
• 1 cucchiaio di cacao amaro
• 1 cucchiaio abbondante di yogurt bianco
• 1 banana matura

Se sei alla ricerca di una colazione sana, gustosa e saziante prova questo budino di avena al cacao e banana

Ecco come realizzare il budino di avena al cacao e banana

Questo budino di avena o porridge non ha bisogno di cottura, basterà prepararlo la sera per la mattina. Oltre ad essere gustosa e sana è anche molto saziante grazie alle fibre dell’avena.

Se non hai la farina di avena frulla per qualche secondo i fiocchi d’avena,

Metti la farina d’avena in una ciotola, aggiungi il cacao ed elimina i grumi con un dorso di un cucchiaio. In questa frase, se proprio non puoi farne a meno, aggiungi un po’ di zucchero/miele/sciroppo d’acero.

Aggiungi con del latte (vaccino o anche vegetale) e lo yogurt bianco o anche alla frutta, uno che si abbini bene con il cacao e la banana.

Mescola tutto e aggiungi la banana sia a pezzetti che schiacciata con la forchetta, Dai un’ultima mescolata e dividi in 3 vasetti che avrai cura di chiudere bene e tenere in frigo per tutta la notte. Si conservano 3-4 giorni.

Se ti piace l’avena, prova queste fantastice barrette d’avena

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